Die Erklärung deckt die drei tatsächlichen Datenverarbeitungen ab: die Buchungsabwicklung über Booking.com, die gesetzliche Gästemeldung in Spanien und die Server-Logfiles bei STRATO. Sie berücksichtigt, dass Verantwortliche in Deutschland sitzen und das vermietete Objekt in Spanien liegt — damit sind zwei Aufsichtsbehörden zuständig, und beide sind genannt.
Datenschutzerklärung
1. Verantwortliche
Verantwortlich für die Datenverarbeitung im Sinne von Art. 4 Nr. 7 DSGVO sind:
Stephan Wuensch und Katja Knabe
Christianspries 27
24159 Kiel
Deutschland
E-Mail: villa-panoramica-yaiza@gmx.de
Telefon: +491711715500
Für Anfragen zu Ihren Daten können Sie sich an beide Verantwortlichen wenden.

2. Welche Daten wir verarbeiten und warum
Diese Website selbst erhebt keine personenbezogenen Daten über Formulare. Es gibt kein Kontaktformular und keinen Newsletter.
a) Buchung über Booking.com
Wenn Sie die Villa buchen, geben Sie Ihre Daten bei Booking.com ein. Booking.com ist dabei eigenständiger Verantwortlicher für die Abwicklung der Buchung. Wir erhalten von Booking.com die für die Durchführung Ihres Aufenthalts erforderlichen Daten: Name, Anschrift, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Buchungszeitraum, Anzahl der Gäste und Zahlungsinformationen. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Erfüllung des Beherbergungsvertrags) sowie Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO (Erfüllung gesetzlicher Pflichten). Informationen zur Verarbeitung durch Booking.com finden Sie in deren Datenschutzerklärung.
b) Gesetzliche Meldepflichten in Spanien
Als Beherbergungsbetrieb in Spanien sind wir verpflichtet, Gästedaten an die zuständigen spanischen Behörden zu melden (Registro de Viajeros, Real Decreto 933/2021). Dazu gehören Name, Ausweisdokument, Geburtsdatum, Nationalität, Aufenthaltszeitraum und Kontaktdaten. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO (rechtliche Verpflichtung).
c) Server-Logfiles
Beim Aufruf dieser Website werden technische Zugriffsdaten in Server-Logfiles gespeichert:
IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, verwendeter Browser und Betriebssystem. Diese Daten dienen dem sicheren Betrieb der Website und werden nach 7 Tagen gelöscht.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einem sicheren Betrieb). Die Website läuft auf einem Server der STRATO AG, Berlin. STRATO verarbeitet diese Daten in unserem Auftrag auf Grundlage eines Vertrags zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO.

Eine darüber hinausgehende Weitergabe findet nicht statt.

d) Cookies und eingebundene Inhalte
Die Website verwendet ein Cookie-Consent-Banner. Technisch notwendige Cookies werden ohne Einwilligung gesetzt (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Alle weiteren Cookies — Analyse, Marketing — werden ausschließlich nach Ihrer ausdrücklichen Einwilligung gesetzt. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit über die Cookie-Einstellungen widerrufen.
Die Website bindet Videos von YouTube ein und enthält Links zu Facebook und Booking.com. Beim Anklicken dieser Inhalte werden Daten an die jeweiligen Anbieter übertragen. Auf die Verarbeitung durch diese Anbieter haben wir keinen Einflusse) Google Search Console
Zur Verbesserung der Auffindbarkeit der Website nutzen wir die Google Search Console. Dabei werden von uns keine personenbezogenen Daten einzelner Website-Besucher ausgewertet.
3. Speicherdauer
Buchungs- und Rechnungsdaten speichern wir für die Dauer der gesetzlichen Aufbewahrungsfristen. In Deutschland sind steuerlich relevante Unterlagen gemäß § 147 AO sechs bzw. zehn Jahre aufzubewahren. Die Meldung an das spanische Gästeregister erfolgt innerhalb der gesetzlich vorgeschriebenen Frist und wird dort nach den spanischen Vorgaben gespeichert.
4. Empfänger der Daten
Wir geben Ihre Daten nur weiter an: Booking.com (Buchungsabwicklung), den Zahlungsdienstleister, die spanischen Behörden, soweit gesetzlich vorgeschrieben, die Betreuung vor Ort in Yaiza, soweit für die Durchführung Ihres Aufenthalts erforderlich, sowie die STRATO AG als Hosting-Anbieter.
Eine Übermittlung in Drittländer außerhalb der EU/des EWR findet nur statt, soweit dies für die Buchungsabwicklung erforderlich ist und die entsprechenden Garantien nach Art. 46 DSGVO vorliegen.
5. Ihre Rechte
Sie haben das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16 DSGVO), Löschung (Art. 17 DSGVO), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO), Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO) und Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO). Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.
Wenden Sie sich dazu an Villa-paniramica-yaiza@gmx.de. Außerdem haben Sie das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren. Zuständig ist:
Unabhängiges Landeszentrum für Datenschutz Schleswig-Holstein (ULD), Holstenstraße 98, 24103 Kiel, https://www.datenschutzzentrum.de
Soweit die Verarbeitung im Zusammenhang mit dem in Spanien gelegenen Beherbergungsbetrieb erfolgt, ist zusätzlich die Agencia Española de Protección de Datos (AEPD), Madrid, zuständig.
6. Aktualität
Diese Datenschutzerklärung datiert vom 4. Oktober 2026.